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春天应留意饮食*保健

导语：春天，是万物生长、万象更新的时节。《黄帝内经·素问》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月一切生物移风易 俗，生机盎然。人应习惯时节，*生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。对老年人来说，春天更应留意饮食*。春季的饮食准则早春时节，气温仍较冰冷，*为了御寒要消耗必定的能量来保持根底。所以早春时期的养分构成应以高热量为主，除谷类外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等 食物，以便及时弥补能量物质，因为冰冷的影响可使体内的蛋白质分化加快，致使机体反*力下降而致病。因而，早春时期还需要弥补优异蛋白质食物，如鸡蛋、鱼 类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰厚的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强*耐寒的功用。

什么样的食材可以健脾祛湿？

当人们脾虚湿困时，应当好好调理，去健脾祛湿，这时是非常适合吃鲫鱼、莲子、*、淮山药、薏米、冬瓜以及苹果等食材，这些食物都较为常见，日常饮食中可经常食用。除此之外，有机食材供应商，还要注意保暖，不吃寒凉的食物。

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司在餐饮管理、农副产品配送领域积累了宝贵的经验，拥有完善的生产、加工、运输配送服务体系，各配送场地内设有加工车间、果蔬类初加工区、肉类初加工区、库房、冷库、运输车及各种规格的周转箱等完善的生产、加工、储存、运输设备，配备有食品安全检测区，对蔬菜、瓜果等食品进行安全检测，强有力的保证了蔬菜的安全、新鲜、营养。蔬菜配送、农产品配送

餐饮营销需要具备的哪些要素？

1、资质深厚的员工。由于餐务委托是一项****性非常强的工作，所以必需选拔一批老员工担任餐务委托。同时还要求服务人员熟悉操作顺序，熟悉客人，掌握目标客源*，对消费大户、常客、熟客、*以及周边竞争等状况要非常清晰和了解。餐务委托一旦上任就要立刻进入角色，就要用心、专心的工作，同时餐务委托一定要有忍辱负重的事业心和*宣传能力，具备语言家的水平，同时也要是市场营销和营销的高手，有机食材采购服务，能注重部门间的沟通和关注信息反馈，处事稳重、迅速、及时、敏捷，办事有节奏感，在操作方面要正确、诚实守信及*。

2、收集信息。当今是信息时代，信息也是生产力。有了信息，营销才可能有其相应的对策及方式，才可以迎接挑战、取得营销的胜利。通过信息能了解宾客的消费心理需求，获得合理化建议，然后与相关部门一起采取营销措施，花东北兴有机食材，能在产品上、服务上得以不时改革和完善。通过所获得的信息也可以拉近宾客与餐厅之间的距离，增强宾客满意度。

3、营销意识。餐饮营销人员始终都要具备强烈的营销意识，为达到推销产品的目的首先应掌握顾客的消费需求。了解宾客的身份、消费能力、特殊需求、层次、条件特点以及个性化需求，并配合相关服务单位，有机食材配送公司，尽全力满足客户的需求。服务员在接待顾客的过程中，可以适当帮助其他部门的推销其产品。在与客人面谈的过程中，保持自己良好的饱满的精神状态，以主动负责的态度和真诚热情的微笑迎接客户。同时要及时了解宾客的用餐目的，对餐位和*进行合理调配，始终做到有多余的*作为备用，以便于对于那些重要的特殊客人可以应急。接待中，服务人员必需正确了解客人所要求的细节，譬如人数、用餐目的和餐标以及对方姓名、电话、主宾饮食偏好、单位、特殊情况等等，一定要注意观察，并对主人和主宾的真实情况作出正确判断，并把把信息及时反馈到相关部门。