您好,欢迎来到第一枪!
当前位置: 第一枪> 产品库> 食品、饮料 > 肉及肉制品 > 其他肉及肉制品 > 抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家)
您是不是要采购

抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家)

第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!

抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家)

抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家)
  • 抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家)缩略图1
热线:13222222243
来电请说明在第一枪看到,谢谢!

抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家)产品详情

查看全部其他肉及肉制品产品>>





酱卤牛肉卤水配方及技术关键解析:

卤水中的药料包*次煮时煮40分钟左右就要捞出来,因为药香味太大,这样用三四次后香气变淡,就需要重新包个料包,煮时*个还可以放在里面,这样第二个包只需要煮20-30分钟就可以捞出。*个包用到6-7次左右就成了废料,要捞出扔掉,该包第三个包了,这样熬卤水时就能一直保证有两个药包在里面(熬完后取出入冰箱存放)。


如何居家做酱牛肉

下厨70年,闫老接待过的顾客无数,他们中不少都是回头客。村里很多人,都是从爷爷这一辈就在吃闫记酱牛肉,到儿子、孙子,依然只认闫记。说到和顾客的故事,有一件事令老人至今感动。那是30多年*位河北衡水的中年人,在天穆村吃了闫记酱牛肉后回味无穷。以后每次来津,他都要专程到天穆找闫老的店。直到20多年后,已两鬓斑白的他,终于再次找到那熟悉的肉香,他紧紧握着闫老的手,激动得说不出话来。闫老的许多顾客都是如此,他未必记得他们的名字,但他们却把老人当作一生的知己。闫老不但厨艺精湛,为人方面对自己要求也很高,除了生意上讲诚信外,他还常常接济困难户,给他们送吃送穿。按照他的说法,麻辣火锅加盟,人一辈子总得给后世留下点什么,如果能有个好名声,那也对得起自己一生了。


牛肉火锅的做法

1.粉丝用开水浸泡片刻,至软即可

2.土豆去皮切片,泡在清水中,以免氧化

3.腐竹洗净,白蘑菇洗净、切薄片

4.各类丸子用清水冲一下,沥干水分放入盘中

5.莜麦菜洗净,中间切一刀

6.香菜洗净、去根,嫩一些的也可不去根

7.*洗净、去根,码入盘中

8.白萝卜去皮、切薄片,与土豆片拼一盘

9.用开水将牛肉浸泡片刻,方便倒出10.将牛肉倒入锅中,加入足量开水

11.大火加热至汤汁沸腾,转小火,就可以涮了

12.等待加热的过程中,将沙茶酱放入小碗,做为蘸料待用。


抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家)由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。常熟市牛真牛餐饮管理有限公司(www.lwnrg*)拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!
以上内容为抚顺麻辣火锅加盟-牛好牛(推荐商家),本产品由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司直销供应。
声明:第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、小程序等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布,其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责,第一枪概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与该企业沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报
点击查看联系方式
点击隐藏联系方式
联系人:张勇电话:0512-52559227手机:13222222243