*贵人酒-儋州*-掌门商城

*上品贵人酒湖北总代理招商

问：那么用大曲做的大曲酒和小曲做的小曲酒到底有什么不同，或者哪种好呢？

答：无所谓好与坏，这是依照个人的口感而定，儋州*，大曲酒和小曲酒有各自的特点。大曲酒，*贵人酒，一般曲香馥郁，口味醇厚，饮后回甜。而小曲酒，也有自己的特色，那就是酒味醇净，香气优雅。当然，大曲和小曲，也有联合使用的，比如，中国的八大名酒之一的董酒便是大曲和小曲联合使用，用大曲酿制香醅，*上品贵人酒批发，小曲酿制酒醅，然后在蒸馏的过程中分层放置，串香而成。

问 ：不少消费者市场上超市里陈列的酒，写有头曲、特曲、二曲等字样很迷惑，这些“曲”究竟代表着什么含义？

答：一般来说，蒸馏出酒的时候，第i一段蒸馏出的酒称为头曲，特曲酒出自这里面，然后依次是二曲、三曲……，头曲冲但酒香味大，二曲酒香味小但平和。白酒酿好后如果经过窖藏，酒的口感会随着时间的沉淀而变的愈加厚重和醇和，所以窖藏酒价格更高也是这个道理。

其实白酒的酒类分别也非常的简单，这么一说，我相信大家能够基本明白白酒的分类和各种酒之间的区别了。

以前可能有的人会认为酒曲中含有化学物质，其实不然，酒曲曲药中富含各种微生物以及微生物的代谢产物而已。

*上品贵人酒韶关市总代理招商

掌门酒业揭阳招商

荣膺市场*金奖 共商经略中原大计 ——*上品中部区经销商会议在郑州举行

4月27日、28日，*上品在河南郑州相继召开了两场经销商会议。河南省酒业协会会长熊玉亮、副会长徐春歌，茅i台酒厂集团技术开发公司工会主i席陈林，*上品酒业总裁黄永毅，市场总监张开荣，总裁执行助理曾祥坤，中部销售区域总经理丁永忠、副总经理魏洪波，公司总部工作人员及河南地区专卖店负责人和特i约经销商代表出席会议。