天津澳玛帝电子商务、咸宁原装红酒、原装红酒加盟
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- 名称澳玛帝(天津)电子商务有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 周经理
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-09-17 07:27 至 长期有效
天津澳玛帝电子商务、咸宁原装红酒、原装红酒加盟产品详情
轻酒体 重口味
很多人觉得,辣味菜与葡萄酒不能共存,因为酒精会加重口腔中火辣的感觉。但是,作为葡萄酒爱好者,不管吃什么菜,餐桌上总不能缺少葡萄酒。所以,下次吃辣味菜或是一些酱料特别重的菜肴时,不妨来一杯轻酒体的雷司令(Riesling)白葡萄酒,这是“扑火”好帮手!
“强强”联手
对带有刺激味道的食物可以尝试与口感强劲的葡萄酒来个“激烈碰撞”,有时候这会给你带来意想不到的惊喜。同理,精致清淡的菜肴也可以配些优雅轻盈的葡萄酒。所以,下次享用香料满满的泰式料理时,不妨来杯酒体强劲的西拉(Syrah)试一试。
酒香酵母菌(Brettanomyces)污染
酒香酵母菌是一种*酵母,它会为葡萄酒带来烟熏或动物的气息。多年来,人们对于是否应将它作为葡萄酒的缺陷而争论不休。在酸度较低的红葡萄酒中,酒香酵母菌较为常见,它对葡萄酒的影响类似葡萄酒陈年所产生的影响。如果酒香酵母菌过多,就会产生一些令人不悦的气味。旧世界*酿造的葡萄酒中,酒香酵母菌比较常见。
实用的葡萄酒搭配秘决:中秋节,烤肉是中秋赏月不可缺少的一道美食。早已觉得烦腻的烤肉行程,咸宁原装红酒,何不来点葡萄酒,增点乐趣?放下那些平常遵守的侍酒礼仪,用纸杯装着都没问题,只要搭对了葡萄酒,原装红酒渠道,不管是在餐厅还是在河边烤肉,遵守以下六个诀窍,都能成为一场美妙的中秋美酒美食飨宴:
1、白葡萄酒就配清淡的食物
大体来说,白葡萄酒的酒体和口感较轻,适合搭配鸡肉、鱼肉和蔬菜。酒体和单宁较重的红葡萄酒自然是肉类的经典伙伴,不论是汉堡肉、羊肉,还是吐司夹香肠,原装红酒加盟,都适合搭配红葡萄酒。不过,原装红酒代理,偶尔也有像烤鲑鱼这样的例外,适合配上酒体中等的美国美乐(Merlot)红酒。
2、寻找风味的共同点就对了
从食物和葡萄酒中找到共通点,一切的事情都容易多了。纯粹加盐和胡椒烤的牛肉,就搭个带点辛香料气息的普米帝(Primitivo)干红,或是澳洲的西拉(Shiraz)红酒,都相当合适!
3、先喝白,再喝红
如果你同时准备了红葡萄酒和白葡萄酒搭配烤肉大餐,记得先从白的开始,再喝红的,其中再从口感较轻的开始,以防你的味觉疲劳。
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