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- 名称苏州市万色星辰食品配送有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 夏经理
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-09-17 13:35 至 长期有效
****水产配送|水产配送|万色星辰食品配送公司产品详情
罗非鱼
因资源短缺,国际市场上的传统鱼片如狭鳕、青鱼、鲽鱼等供应明显不足,而罗非鱼以其无肌间刺、易于繁殖和养殖,适合于加工等特点而成为首1选替代品种,成为国际市场上****活跃的水产品贸易对象。1998年我国罗非鱼的出口量仅473吨;2001年则增长到13590吨,2002年又猛增到3.2万吨。美国市场对罗非鱼的需求量仍在上长。
虾类及其加工产品
虾类及其产品贸易额占世界水产品贸易额的20%。世界虾类的出口主要依赖于其养殖业,2000年世界养殖总量为80多万吨。泰国为22万吨,我国为21万吨。我国的虾类出口有着明显的价格优势,因为生产成本相对较低。
贝类(贻贝、扇贝、牡1蛎、蛤类等)
1999年世界贝类的贸易量为47.5万吨,其中我国占26%(12.2万吨).其次是荷兰(5万吨)。日本和法国是主要进口国,1999年法国的进口量为6.7万吨位。2002我国的出口量为6.9万吨,创汇额为1.1亿美元。我国贝类产量居世界*位,货源充足,水产配送公司,生产成本较低,价格低廉,具有明显的出口价格优势。但因我国海域污染严重,产品质量上存在一定问题。
微冻保鲜
1、概念
微冻保鲜是将水产品的温度降低至略低于其细胞汁液的*点,水产配送,并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法。
2、原理
低温能*微生物的生长繁殖,*酶的活性,减缓脂肪氧化,解冻时鱼体液汁流失少、鱼体表面色泽好。
3、缺点
鱼肉蛋白质冷冻变性。低温保藏食品应快速通过****1大冰晶生成带区域,****水产配送,否则容易引起冻害。
全1面分析和准确评估国内外的水产品市场,蟹建立健全我国的水产品市场体系,****我国的水产品流通,对****我国渔业生产和渔业经济的发展有着重要作用,进而会****我国农业产业结构调整和农渔民增收。
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