绥化童子鸡|童子鸡品牌|永和禽业(****商家)

公司占地面积190亩，拥有资产6900多万元，日屠宰能力120吨，冷藏能力2000吨。国际****的肉鸡屠宰线2条，采用清真教义生产，日加工肉鸡7万多只，年加工鸡产品2万多吨。公司孵化厂年孵化****肉鸡苗20000万余只，自养基地年出栏肉鸡1000多万只，生产的“永和旺”，“雨泽”牌清真冻鸡产品以其优良的品质和良好的信誉赢得了市场和赞誉。公司现有员工200多人，工程技术人员20人，畜牧师2人，人员稳定，*结构合理，企业具备生产高质量产品的能力。

*药材炖鸡汤的做法过程：

1. 预备一只鸡，我这儿选用西装鸡，因为它个头小，适合2-3人吃，并且比较洁净，处理起来轻松，也能够依据自己的需求，选用其他鸡。

2. 预备好药材。对我配方里的药材用量不太清楚的，能够参考这张图。其间正上方的党参能够多放一些，也能够替换成其他参。

3. 用水冲刷药材，这一步很重要。

4. 汤煲中加清水，放入姜片，7-8片比较适宜，然后放入鸡，大火煮沸，童子鸡求购，一边用勺子省略浮沫。

5. 浮沫掠净时放入洗好的药材以及山楂，山楂能够让肉更容易炖烂。再次掠净浮沫，放盐。注意，此刻放盐能够使鸡肉入味，但鸡肉肉质会不行嫩，寻求肉质口感的人也能够****终一步放盐。

6. 玉米切段。不喜欢汤偏甜的能够跳过这一步。

7. 马铃薯切大块。

8. 将前两个过程做好的配料加进去。因为玉米和马铃薯都比较耐煮，所以早点放进去，口味会很足。这儿的配菜也能够换作是松茸，茶树菇，童子鸡报价，白萝卜，童子鸡品牌，海带等等，依据煮熟时长来决议什么时候放进去。

9. 盖上锅盖，转文火，炖1.5-2小时，半途不要翻开锅盖。

10. 炖好后开锅掠去外表的油脂，加入葱花香菜，能够再放一些枸杞子来装饰，放入适量胡椒粉，绥化童子鸡，香喷喷美滋滋出锅～因为药材的原因，汤的色彩不是纯白的，但是照旧浓郁，并且补养。

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