南宁面点培训,南宁新菜式厨艺培训(****商家),面点培训学校

  广东肠粉

一、广东肠粉介绍

       肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠****为出名，肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。肠粉在广东是****为普遍的早餐粉粉*、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业****热门收效****快的****项目之一！

二、培训品种

*豉油汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉等等，

三、培训内容

1、选料，原料市场采购技巧

2、牛肉、猪肉、猪肝、蔬菜等的清洗、加工技术

3、肠粉浆的调制方法

4、酱汁的制作技术

5、各种肠粉如鸡蛋、牛肉、猪肉、叉烧、香菇、猪肝、蔬菜肠粉的制作技术

  新菜式培训中心环境温馨，设施齐备，适合一些厨艺主题活动，或个人前来学习家常菜厨艺以及餐饮创业培训。为保证家常菜能达到酒店水准，特聘请*厨艺老师前来授课,让大家在非常温馨的环境下，即能做出酒店大厨的味道，却又有家的味道。针对餐饮创业人士我们不仅有大厨亲自*技能，同时更注重店面实操，让创业者在学习技能的同时积累丰富的实操经验。2014年，新菜式经8年运作，已成功接待过至少500家中小企业的各类员工关怀、厨房产品体验活动、品牌*活动等各类活动,为各企业公司的开展工作增添一个情感纽带。目前新菜式已在南宁、贵港开设2家分店，非常真诚地希望能给每个参与进来的家庭与企业和个人带去一份温馨与爱意，令今后的生活更加****和谐，有滋有味！

来碗轩米粉加盟条件：

1.认同来碗轩米粉的企业文化与经营理念。

2.具备一定的经济实力，有良好的信誉和务实认真的事业态度。

3.愿意定期接受总部提供的技术培训及考核。

4.遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。

5.认同并积****配合事业总部的有效经营方针和管理模式经营模式。

6.正确认识****风险，愿全力投入餐饮事业，创造美好明天。