豆瓣酱燃气搅拌炒锅售后-诸城雅辰机械(在线咨询)

燃气加热煮驴肉夹层锅夹层锅设备特点

1、升温快，温度高，火旺，瞬间温度升高，火焰温度800度左右。

左右，不如电磁、导热油节能。

2、液化气每小时用气量6公斤左右，燃气每小时用气量在12m3左右。

3、不能自动控温，但自动点火，带有防爆阀，自动断气的功能，也可手动点火。

4、燃气使用方便，升温速度快，不受工厂电压限制。

燃气加热煮驴肉夹层锅夹层锅设备用途

应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。

煮驴肉夹层锅作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

也适用于大型宾馆、饭店、酒店、*所、餐厅、工矿企业、机关、学校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。煮驴肉夹层锅

煮驴肉夹层锅夹层锅设备介绍

1、锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

2、支脚

（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。

（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

3、材质

内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。

设备特点

1、加热

煮驴肉夹层锅夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、安全方便

煮驴肉夹层锅夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，蒸汽加热酱牛肉卤煮锅维护*，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、。煮驴肉夹层锅

可倾式夹层锅

可倾式夹层锅

煮驴肉夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

煮驴肉夹层锅分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；煮驴肉夹层锅