甲鱼店加盟-安戈达(图)

甲鱼有哪些营养：甲鱼含有丰富的维生素A，防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的*。

蛋白质：甲鱼中蛋白质的含量比鸡蛋还高30%，是牛奶的4倍。蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中少见的蛋氨酸。能够强身健体。

不饱和脂肪酸：甲鱼的脂肪以不饱和脂肪酸为主，不饱和脂肪是一种对*有益的脂肪酸。甲鱼体内的不饱和脂肪酸含量很高，甲鱼店加盟，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.5倍。甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，有“美食五味肉”的美称，是高蛋白低脂肪的滋补珍品。

自制甲鱼酱配方制法：

将磨豉酱1瓶，柱侯酱1500克，海鲜酱1千克，蚝油500克，美*鲜味汁、冰糖各250克，沙茶酱150克，腐乳、南乳各1瓶，芝麻酱半瓶，沙姜100克，五香粉50克，顶好花生酱1瓶，香料水500克，陈皮20克，加清水5千克小火熬制40分钟。

自制扣肉酱配方制法：

将两罐扣肉加一罐扣肉的汤汁，放入搅拌机户搅打成蓉即可。

甲鱼的主要食物是江河湖海中的小鱼、小虾、小贝、微生物、蔬菜、瓜果等。甲鱼是一种水陆两栖动物，属于鳖科类动物，生活在江、河、湖、海中，也可进行人工养殖。甲鱼的特征是什么？甲鱼身体近似圆形，背部由骨骼构成并隆起，背部犹如坚硬的盾1牌，在遇到危险时，甲鱼会将身体缩入整个甲内，以防止受到其他动物侵袭。甲鱼的四肢粗短，颈粗长，可伸缩，头较小。


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