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蔬菜配送管理公司是怎样挑选茄子的？

茄子是日常生活中常见的蔬菜，做法也很多，凉拌茄子、烧茄子、回锅茄子、鱼香茄子、炸茄盒都超好吃，不仅如此，茄子营养价值非常丰富，具有消除清热、、防止老化等*，那么茄子该如何挑选？下面就让蔬菜配送管理公司来为大家讲解下挑选茄子的方法吧。

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蔬菜配送管理公司在挑选茄子的时候，会看茄子表面是否光滑，光滑的茄子是比较好的，表皮没有干瘪的地方，弯曲处也没有凹下很多，也没有呈现过多的褶皱的才是好茄子，茄子表面有虫洞，这种茄子不怎么好，因此在挑选的时候要仔细看看。

蔬菜配送管理公司在挑选茄子的时候，会从茄子的形状和外观来看，好的茄子粗细均匀均，看起来没有斑点和裂缝。蔬菜配送管理公司在挑选茄子的时候还会摸一摸茄子，摸起来软硬适中的茄子比较好，很硬的说明有些老了。

蔬菜配送管理公司在挑选茄子的时候，还会看茄子的颜色是否比较淡，若是颜色比较淡的话，那么这样的茄子是比较嫩的，也就是比较好吃的，若是茄子颜色暗淡，呈现褐色，说明茄子老了，或者马上就要坏了，这样的茄子不建议挑选。

蔬菜配送管理公司告诉大家，茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙绞死、磷离子、铁离子胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素p维生素e，含有等营养成分。 吃茄子可增体细胞间的黏附力，增强的弹性，降低脆性和渗透性，防止微血管出血。 选择深色的长型，切成段或丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分吃，因此多吃茄子好处多多。

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凤岗蔬菜配送公司在挑选蘑菇时会观察蘑菇的颜色。含有增白剂的食用菌表面看起来很湿很亮，有水洗的感觉。在阳光下会产生紫色荧光，受损部位颜色变化不明显。用验的紫外线灯在暗处一照，如果有很亮的荧光点，肯定是含增白剂。而不含增白剂的蘑菇表面为白色或微*，受损部分的颜色为深*。凤岗蔬菜配送公司在挑选蘑菇时也会观察下蘑菇的包装。一些超市出售包装在白色塑料盒中的蘑菇，但是白色塑料盒含有增白剂成分，会使蘑菇受到污染。

凤岗蔬菜配送公司在选择蘑菇时也会触摸蘑菇的表面。含有增白剂的的蘑菇表面光滑，手感好，感觉湿润。不含增白剂的蘑菇菇面是涩的，表面有泥，摸起来粗糙干燥。选择蘑菇时，凤岗蔬菜配送公司也会闻一下蘑菇的味道。应选择香味纯正、无酸、无臭、无霉味的蘑菇。

凤岗蔬菜配送公司告诉大家，蘑菇中的蛋白质含量很高，远远高于普通蔬菜和水果。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成甚至比牛肉还要好。每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克，是番石榴、葡萄柚、胡椒等富含维生素C的水果和蔬菜的2-8倍。它还具有功能，帮助铅、、苯等*物质排出体外，还具有良好的效果。蘑菇也被称为“维生素a宝库”，维生素d含量非常丰富，能很好地促进钙的吸收，有利于骨骼健康。因此，经常吃蘑菇是有益的。

石龙送菜公司：常吃蔬菜会让皮肤变好

石龙送菜公司告诉你经常吃蔬菜会让你的肌肤变白，变得更*亮

白萝卜：

中医指出，白萝卜可“利五脏、让人白净肌肉”。白萝卜之所以具备这个作用，是因为其富含丰富的维生素C。维生素C为剂，能*黑色素合成，防止脂肪氧化，避免脂褐质沉积。为此，常吃白萝卜可让皮肤白净细腻。

冬瓜：

冬瓜含微量元素锌、镁。锌能够促使身体发肓，镁能够使人精力充沛，面色红润，皮肤白净。

芦笋：

芦笋含有硒，能延缓*和*多种与脂肪过度氧化相关的疾病，使皮肤白嫩。

甘薯：

甘薯含很多粘蛋白，维生素C也很丰富，食材配送中心哪家好，维生素A原含量靠近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降低胆固醇，降低皮下脂肪，补虚乏，力，健脾胃，益阳，进而有利于护肤*。

蘑菇：

蘑菇营养丰富，含有蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌分泌更充沛，能防老，使肌肤更加娇艳。