正规腐竹生产厂家 腐竹厂家批发 腐竹批发一吨多少钱

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市面上腐竹存在的几种形式

一说起腐竹，很多人就会想起黄豆做的腐竹，像苍竹一样，闻起来散发着豆香味，色黄光亮，表面不平，但是摸起来却油滑。干着吃起来嘎吱嘎吱的，水泡发后吃起来筋道爽口，再配上各种青菜或肉炒起来那才叫一个字爽。腐竹已经有一千多年的历史了，发展至今天，其表现形式已经有很多种了，今天我们就讲一讲主要的几种形式、

一种就是我们平时见到的腐竹，用东北的非转基因大豆为原料，经传统工艺和现代技术相结合，手工提取原浆精华，富含天然蛋白质，营养丰富。如果按照地域去区分，比较出名的是内黄腐竹，广西高田腐竹，福建三明腐竹，河南许昌腐竹，广西贺州腐竹，广东新桥腐竹等，腐竹已经融入了当地的特色，尤其以河南内黄县二安腐竹为出名，在当地腐竹已经形成产业园，规范化。但勤劳的内黄人除了在家乡做腐竹，还去外面的地方寻找合适的园区，用自己的技术带动一方的经济，创造更多的就业岗位。比如内黄人在焦作，内黄人在漯河，内黄人在山西……在全国任何一个角落，你都可以看到内黄人和腐竹之间的故事，而安阳市鸿鑫晟食品有限公司的腐竹更是走出*，出口欧美，东南亚。
 

  第二种则是腐竹段，就是腐竹在包装之前用机器切成长短均匀的段。这种在市面上是比较少见的。这种主要存在于麻辣烫店，餐馆，火锅店里。因为这样可以直接泡发之后装盘，不用厨师再改刀，省下了不少功夫。这种腐竹只有在批发市场看得到。

 上边就是鸿鑫晟腐竹厂家的简单介绍了，希望对你们了解这腐竹加工知识有一定的帮助。作为一家腐竹生产厂家，我们有的技术和经验，生产出来的腐竹段、腐竹条以及豆皮等产品，受到了广大客户的认可和好评，如果你是批发市场，商超，批发商都可以联系我们 欢迎致电交流！