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像麻辣豆干这样的地方特色健康食物已成为消费者休闲消费的首要选择，消费者挑选麻辣休闲豆干的理由非常简略而又充沛：口味好，江西鞋底辣片，又是一种健康食物。这使得麻辣休闲豆干将迎来一个没有先例的出售狂潮

对我国的麻辣休闲豆腐干商场进行了一个全方面的调研，江西鞋底辣片 瑞洪，包含微观的商场环境、现有的产品特性、消费者状况、经销商和途径状况等多方面。通过商场调研，我们发现：目前商场上有必定品牌的麻辣休闲豆干都处于求过于供的状况，了解到的几个OEM出产企业的产品供给都得不到保证，我们都在进行产能的提高和厂房的扩建。如重庆凰巢食物公司出产的“凰巢”麻辣手磨豆干，在昆明，桂林，柳州等区域08年的出售额达到了上千万元。该公司的年增产率达到了500%。处在高速发展期。

中国是崇尚吃的国度，江西鞋底辣片 特产，民以食为天。饮食文明贯穿了整个中华文明的始终。中华饮食以风味独异，千变万化而闻名于世。辣味文明直接代表着川渝文明的精华，充沛体现出巴蜀人性格直爽，达观旷达的性格特色。麻辣休闲中以麻辣豆干*为代表性。

豆腐，据载是2000年前的西汉时期，淮南王刘安门下术士为求灵药偶尔所得。豆腐的创造是中*品有史以来的一项巨大壮举，被誉为“中华民族的国粹”、“中国榜首菜川渝区域的麻辣豆干以野山椒，胡椒，茴香等为质料，通过泡，磨，腌，蒸等十几道工序制作而成。呈现出肉细皮滑，酸辣清口之特色。成为国人皆知的当地名吃。

依据我们的消费者调研，我们发现大多数受访者以为购买豆腐干、熟食没有时节影响，在日常日子中看电视、外出旅游、朋友*、坐车等车、喝酒等许多场景中都有食用，单从购买周期上来说根本均在一周一次以上。从这些信息我们不难看出休闲豆干的食用时刻和规模都是十分广泛的。

而国内休闲豆干商场以江浙一带的甜汁豆干和川湘区域的甘辣豆干*代表性。跟着人们日子水平的进步以及健康日子认识的加强，甜汁豆干的销售面积首要集中在华东一带，尚不具有面向全国的先天条件。川渝区域是民工潮的源头，江西鞋底辣片 上饶，一起也把川渝饮食带向全国各地。跟着川菜在各地的遍及并被人们所承受，这也为麻辣豆干在休闲食物中构成热门创造了条件。

总归，不管是国家宏观政策还是目前的消费习气都表明晰麻辣休闲豆干这一工业具有无可*的发展前景。