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如何制作烤面筋串和酱料

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如何制作烤面筋串和酱料

如何制作烤面筋串和酱料
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如何制作烤面筋串和酱料产品详情

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  • 每根:30G
  • 是否进口:否
  • 售卖方式:散装
  • 品牌:味之旗
  • 品名:烤面筋串
  • 产品类别:面筋串

1.准备好一袋谷朊粉(谷朊粉一般网上都有卖的),温水适量,水温不能烫手为宜,温水里加少许盐。

2.把谷朊粉慢慢倒入温水中,一边倒一遍搅拌,并不停的揉搓,直到水被用完。

3.把揉搓好的面筋控掉水,然后放在模具中醒发一小时。

4.醒发好的面筋面切条,用筷子卷成条状放在容器里,都卷好以后,放在是将近开的水中煮,不能让水开,煮好后放在冷水中。

5.然后用竹签穿起来,用刀子旋转切开,可口的面筋串就做好了。

以上内容为如何制作烤面筋串和酱料,本产品由河南味之旗餐饮管理有限公司直销供应。
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