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1．加热方式：电加热导热油，热*，锅体受热均匀。

2．搅拌方式：特殊的倾斜转动，行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀。

3．测温方式：自动测温，搅拌夹层锅厂家，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。

4．采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。

5．倒料方式：锅体自动翻转出料，排料块，*。更适应于粘稠酱料及颗粒状物料。

6．结构合理，操作时不易，并保持室内环境卫生。

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1.加热部分：电磁炉的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。

2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，大型大米炒锅图片，搅拌夹层锅型号，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。

大功率电磁灶的组成部分

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3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。

4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。

5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用

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行星搅拌炒锅可以变频搅拌自动翻锅出料，采用电/燃气等加热方式：是节能环保、使用操作简单，温度控制敏锐、准确的一款设备。作为酱料炒锅能够炒出地道爆香味道，搅拌夹层锅价格，作为高粘度食品搅拌能搅拌均匀，转速可调，使工艺师傅们减少人力，提**率，有惊喜的成果。

电加热行星搅拌炒锅带有温度仪，温度可控可调；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀，搅拌夹层锅，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，也是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的优选设备。

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