豆清泉腐竹厂家-亿佳食品(在线咨询)-天津豆清泉腐竹
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- 名称内黄县亿佳食品有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 胡晓龙
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-02-20 06:28 至 长期有效
豆清泉腐竹厂家-亿佳食品(在线咨询)-天津豆清泉腐竹产品详情
快速泡发方法:
把腐竹清洗干净,天津豆清泉腐竹,掰成小段状,倒入适量清水,少量白醋搅拌均匀,浸泡十分钟左右即可完成。把腐竹掰成段状以后可以增加与水的接触面积,加快泡发腐竹。
用清水把准备好的腐竹清洗干净,掰成小段状放入盘中,加入适量的醋和水,把腐竹泡发好。
把准备好的黄瓜清洗干净,用刀拍碎,放入碗中备用。
准备适量水倒入锅中,把水烧开,放入腐竹,焯水至断生,把腐竹捞出,用纯净水冲洗干净,把腐竹和黄瓜放入干净的盆中。
准备一个小碗,放入麻油,生抽,白糖,蒜蓉,香油,辣椒油,搅拌均匀。
把调制好的调味料浇在盆中,用筷子搅拌均匀,倒入盘子中即可。
这样美味又好吃的腐竹拌黄瓜就制作完成了,方法*简单,新手小白一学就会。
在泡腐竹的时候也可以先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里不好泡。再把一根根的腐竹折短些,先在温水里泡一小会2、3分钟后,用手把泡在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,泡会儿就好了。需要提醒的是,泡腐竹的水要冬温夏凉,以保持其完整;热水泡的腐竹,豆清泉腐竹加工厂家,非常易碎。
1、观色泽:腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的腐竹颜色多成呈灰*,黄褐*彩较暗。有些腐竹,豆清泉腐竹加工,还可能色彩不均匀,深浅不一,属劣质产品。
2、看外观:好的腐竹,迎着光线,能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维*;质量差的则看不出。还可以看腐竹的断面,豆清泉腐竹厂家,呈现蜂窝状空心的质量较好。
3、闻气味:腐竹由黄豆制成,闻起来有豆香味。没有气味的腐竹,质量稍差。如果有其他气味,如苦涩、酸臭等刺激性气味就不要买了。
4、用水泡:买回家的腐竹,可以先掰一小段在水中浸泡。泡过的水呈淡*且不浑浊的,质量较好。好腐竹用温水泡过后,轻拉有一定韧性,且能撕成一丝丝的。
豆清泉腐竹厂家-亿佳食品(在线咨询)-天津豆清泉腐竹由内黄县亿佳食品有限公司提供。豆清泉腐竹厂家-亿佳食品(在线咨询)-天津豆清泉腐竹是内黄县亿佳食品有限公司(www.nhyjsp*)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:胡晓龙。