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平遥夜市小吃培训课程-孙大妈培训
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- 名称临猗县西城孙大妈餐饮服务部 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 宋老师
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-01-31 23:59 至 长期有效
热线:17303466631
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平遥夜市小吃培训课程-孙大妈培训产品详情
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夜市小吃培训课程制作步骤:1. 发酵的面团,取300g,在案板上撒上面粉,把面团取出来,排气,搓揉;2.搓揉好的面团不用松弛和静置,分6个纪子,擀成圆团,按平,做出布袋的形状,上笼屉蒸熟;3.然后煎好鸡蛋,鸡蛋里可以稍微放一些盐,把布袋分开,把鸡蛋和生菜叶子放里面。孙大妈小吃培训,各种特色小吃培训,如有需要,欢迎新老客户来电访问订购!!
夜市小吃培训课程制作步骤:1.把面筋切成薄片。2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。3.搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。4.到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。5.烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。6.全部晾好后,在面筋上刷一层油。7.放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟,孙大妈培训班,各种夜市小吃、地摊小吃、风味小吃等培训,如有需要,欢迎新老客户来电访问订购!!
夜市小吃培训课程做法:1.将鸡去毛,去内脏、洗净,斩去指甲和鸡的尾部。2.用生抽、料酒、盐、葱姜片,拌匀涂抹鸡的内外。3.用葱段,茴香、八角等加入生抽拌成料包放入鸡腹,用保鲜膜包裹后放入冰箱腌制。4.荷叶入沸水锅中略烫,捞出沥干,用荷叶包裹住腌制好的鸡,可用线绳缠绕,以更好的让荷叶包裹住鸡身,然后再用锡纸包裹住。5.包好的鸡入烤箱,180度中下层、烘焙1.5-2小时即可。
以上内容为平遥夜市小吃培训课程-孙大妈培训,本产品由临猗县西城孙大妈餐饮服务部直销供应。
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