合肥哪里可以学做重庆小面 学正宗重庆小面哪家好

    项目内容

小面、摊摊面、豌豆面、杂酱面、豌杂面、牛肉面、肥肠面 、青菜肉丝面、青椒肉丝面、爆鱼面、仔排面、大排面、番茄莴笋面、虾仁腰花面、三鲜面。

  实际操作内容

1、原材料的识别及选择技术；

2、*红油的制作及保管工艺；

3、*高汤的熬制及保管工艺；

4、各种配菜制作的刀工技术；

5、各种配料的炒制及保管工艺；

6、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺；

  培训时间

一般5-10天左右可以完全掌握核心*酱，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。

 培训费用

含技术转让费，实习材料费，资料费，技术升级费等，中途不收任何费用。

 ****优惠

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照*标价，入学即签订费用和项目合同！

培训保障

1、签订培训合同，包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

3、保证核心技术配方无保留传授技术；

4、保证学习中途不增加任何杂费；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，*收取任何费用；