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半自动腐竹机 大型腐竹机产量高 家用腐竹机简单方便

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半自动腐竹机 大型腐竹机产量高 家用腐竹机简单方便

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半自动腐竹机 大型腐竹机产量高 家用腐竹机简单方便产品详情

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  • 包装:木箱包装
  • 质保:一年保修 终身服务
  • 特点:煤气电加热
  • 规格:200*1000
  • 材质:不锈钢
  • 品牌:其他
  • 加工定制:是
  • 型号:定制
  • 产量:500斤
  • 功率:18kw
  • 电源电压:380v
  • 适用范围:工厂酒店饭店个体
  • 外形尺寸:2*10
  • 重量:200kg

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                                   咨询热线:13188800701 王经理

腐竹机性能特点
1、设计合理、结构合理、省时省力、节能环保。
2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。

腐竹机工艺
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(*),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,*碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅*,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。

 

腐竹机的经济效益分析

1斤黄豆可出六两到八两豆腐竹,1斤也可出豆6两上下,如添加10-20%设备的辅助原料玉米淀粉,那样1斤黄豆可生产8两左右的腐竹,也可出7两左右,若是出1斤或腐竹需人工费、电费煤炭均一块钱左右,腐竹可炒、煮凉样、做汤油炸  用量大又销路广,饭店,批发市场,超市,学校食堂均可销售,日产800斤,就可获利千元多元,可做为家庭生产,也可以用来办厂生产。

三、腐竹机分析

  生产腐竹成本低、利润高、*大、*。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。

 

宝典 — 腐竹机购买指南

  腐竹营养丰富,美味可口,是我国民众十分喜爱的传统食品。腐竹又称为枝竹、豆腐皮、豆皮等,市场需求量大,商机广阔!购买腐竹机要注意哪些要点?什么牌子的腐竹机好?

  建议注意以下几点:一是考察腐竹机厂家的规模与实力;二是注意察看设备的材质与制作;三是察看腐竹设备的生产工艺;四是了解腐竹加工机器的加热方式,着重了解节能情况;五是掌握厂家的技术服务是否健全。通过这几个方面,就能买到好用的腐竹制作机器。

  购买腐竹生产设备认准 — * — 山东天鑫!

  山东天鑫机械是我国综合实力强的食品机械厂家,天鑫机械以造“名企打造、永恒经典”为宗旨,研究开发全自动腐竹机、不锈钢腐竹*机、 酒店豆皮腐竹机等新一代腐竹成型机器。天鑫牌腐竹制作设备节能、一步成型,产量高、质量好!购机培训腐竹的做法、豆腐皮制作技术,让您轻松创业,开拓食品商机! 

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以上内容为半自动腐竹机 大型腐竹机产量高 家用腐竹机简单方便,本产品由曲阜鲜豆家食品设备有限公司直销供应。
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企业信息

曲阜鲜豆家食品设备有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 山东 济宁 曲阜市  孔子国际商品交易城福源东三街36号
  • 注册资本:101-500万
  • 企业类型:私营有限责任公司
  • 主营行业:豆制品加工设备,豆腐皮机,千张机,豆腐机,腐竹机,机,豆芽机等等

联系方式

  • 联系人: 王艳红
  • 电话:13188800701
  • 手机:15589774969
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  • 地址: 中国 山东 济宁 曲阜市  孔子国际商品交易城福源东三街36号
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