三明白酒-掌门酒业质量保障-柔和型酱香型白酒

喝补酒是中国民间****常见的进补方法。自古以来，药酒就被称为“百药之长”。啜一口气味醇正、芳香浓郁的药酒，既没有“良药苦口”的烦恼，又没有打针输液的痛苦，还可解馋过瘾，可谓一举多得。 泡药酒的酒也分寒热两种，白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅i台等，黄酒则属凉性，例如绍兴黄酒等。药材的药性也是寒热分明，例如属凉寒性的药有三黄（黄连、黄芩、黄i柏）、灵芝、百合、贝母、龟i板、鳖甲等，属温热性的药有附子、*、肉i桂、人参、鹿茸、虎鞭等。

中医认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。

药酒在日常生活中的用途****广，家庭自备药酒主要注意以下几个方面：

首先，用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡药酒的白酒度数在40度左右****i好。

其次，泡药酒时应将动植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质，其药性需要较长的时间才能泡出来；而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中。分开浸泡，白酒经销商，便于掌握浸泡时间。

其三，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的*物质容易溶解于酒里，对*造成危害。****i好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。

　　其四，服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药i效，****i好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和****药i效。

啤酒的适饮温度

啤酒是炎热夏天我们很多人都会用来消暑的酒类饮品，通常情况下啤酒的适饮温度在7-10℃之间。这是因为啤酒含有一定浓度的二氧化碳，酒精度较低，三明白酒，适饮温度在7—10℃的原因有以下三点：低温****于气泡的保持。第二，大多数啤酒的香气较为薄弱，过高的温度会让香气显得寡淡。第三，啤酒花带来的苦味在高温下会变得突出，低温能够降低味觉对苦味的敏*。