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淀粉

俗称:芡粉

分子式:(C6H10O5)n

外观:白色粉末

样板图片:

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特性:淀粉是葡萄糖的高聚体,水解为麦芽糖,化学式是(C12H22O11),完全水解后得到葡萄糖,化学式是(C6H12O6)。淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。

指标

项目

要求

标准

实测值

外观

白色或微带微*阴影的粉末,具有光泽

气味

具有玉米淀粉固有的特殊气味,无异味

水分%

14.0

酸度(干基)/。T

≤2.00

1.80

灰分(干基)%

≤0.18

0.15

蛋白质(干基)%

≤0.60

0.45

斑点/(个/平方厘米)

≤1.0

0.7

白度/%

≥85.00

87.00

作用
1、生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精,生产味精,柠檬酸等产品。
2、用于变性淀粉行业生产的变性淀粉在造纸、化工,污水处理等行业应用
3、玉米淀粉还广范应用于冶金、铸造等行业。

包装:25公斤/包

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