自动淋水豆芽机-四季阳光机械(在线咨询)-豆芽机

　主料：豆芽适量；辅料：葱花适量，香油适量，辣椒面适量，盐适量，食醋适量，海天酱油少许，蒜适量；

豆芽别再清炒了，这样做不好吃*可能，上桌分分钟被抢光！

配方：准备材料一览，嘻嘻，非常简单。

豆芽过热水，没有生味就行了，不要太软，过水后用凉水冲，抖干水。

放到碗里，加入酸丁，葱花，辣椒面，盐搅拌。

搅拌过程中，根据口味加入醋，麻油，少许酱油调味。

放到冰箱里三十分钟，拿出来凉凉清爽，健康美食哦。

如今的豆芽比过去白了许多，长了许多，而且再长也没有根。而在吃的时候，却怎么也吃不出以前那种清香味的感觉。 社会****传着一种解释，说看似较以前粗壮挺拔的豆芽，都是用化肥催出来的。

　　据 内行人介绍，豆芽的正常生产周期多为11～15天左右，黄豆芽机，可一些商贩为了****豆芽产量，缩短生产周期，往豆芽上喷洒尿素、硝1铵和无根剂等化肥和激1素催 生，8～10天便可出售。用化肥和激1素催生的豆芽，在化肥和农1药的作用下，自然会变得特别长、特别白，有时长出绿叶也不生根，看上去鲜嫩水灵，确实诱人， 容易卖上价；而豆子发芽时可以吸收更多的水分，从而****豆芽产量，谋取暴利。

　　据*介绍，豆芽不同于其他蔬菜，发豆芽时大量使用化肥，将 导致豆芽内*含量大幅度升高。而硝1酸盐进入*内，经细1菌分解后，将变成致ai的亚硝1酸盐。而用激1素类药催生的豆芽同样对*有很大危害。当前豆芽生产 户使用的激1素有赤*·原药、植物生长剂、无根黄豆芽素(也称无根剂)等。无根剂是一种能使豆芽细胞快速分裂的激1素类农1药，同氮肥一样对*都有致ai、致 畸形的作用。即使是人用的激1素类药品摄入超量后，自动淋水豆芽机，也会对*产生一定的危害，如使儿童发育早熟、老年人的骨质疏松等等。

　　因 此，在购买豆芽时一定要仔细选择，选叶子肥厚、饱满、豆芽茎粗壮、有弹性的、闻着没有异味的。这样的豆芽才是正常长出来的。其实，对化肥豆芽凭视觉就可 直接判断出来，化肥催生的豆芽一般有以下特点：根须不发达或无根须；芽体粗壮，较正常豆芽长；芽体脆，掰开后会有水冒出；个别施用化肥多的，还会出现子叶 发绿发青、口感苦涩的现象。

我公司豆芽机产的豆芽是健康豆芽，豆芽机，不使用化肥，属于*。

给豆芽淋水，一般采用3种方法：（1）浸泡法。冲淋前将豆芽罐的排水孔堵住，将水淋完后，停1～分钟再将排水孔放开，让水排出。（2）一次淋水法。将排水孔弄大一些，冲前不堵排水管，让水随淋随排一次达到淋水降温等目的。（3）间隔淋水法。冲前也不堵排水管，在用水量不变的前提下，省时豆芽机，分2～3次将水排完，达到逐步降温等目的。

以上3种淋水方法孰优孰劣呢？浸泡法，可以使豆芽上浮松动，并且能够有效地促使豆芽上下层温度一致，从而避免罐底豆芽因高温而形成短小芽，但这种方法费时费力，也容易产生链性*。一次淋水法，省工省力，但是因为冲淋豆芽的水带着上层的热量流向下层，易使上下层豆芽温度失衡，从而造成上下层豆芽芽体长短不一。间隔淋水法的轮流作业方式，有效地抵消了劳动强度，可*地调节好豆芽上下层的温度，而且不会像前两种那样，因为突然改变豆芽生长的温度而影响豆芽的正常生长。所以，生产大户一般采用间隔淋水法。