忻州智能水饺炉-智胜厨房设备生产-智能水饺炉品牌

多笼可旋转节能煮饺子锅，本实用新型涉及厨房用具领域，尤其涉及一种燃气煮饺子锅。本实用新型提供煮饺子锅，智能水饺炉采购，煮饺子时将炉灶夹层中水加热，锅体下部受热片****锅体蓄热量，锅体可同时煮不同品种饺子。一种燃气多笼可旋转节能煮饺子锅，包括炉灶、炉体、锅体，炉灶上部设有炉体，炉体上部设有锅体，炉灶中部设有火种阀、燃气主气阀，炉灶下部设有煤气接口、点火棒，炉体内设有夹层，炉体上部设有烟道口，炉体中部设有上水管，炉体下部从左到右依次设有进水管、排污口、点火炉门、放汤管，锅体底部设有放汤口，放汤口通过管道与放汤管连接。锅体中部设有柱体，柱体上部设有中心柱，柱体和中心柱连接处设有托盘，锅体上部设有锅盖架，锅盖架中部设有转盘，转盘上部设有挂钩，锅盖架边缘设有凹槽，锅盖架内设有隔离笼，隔离笼把手放在凹槽处，另一边与转盘上设置挂钩连接。有益效果：无噪音，节约能源，利用余热将夹层凉水加热，开锅速度快、节约时间，可同时煮多个品种水饺。

（1）轻轻捏：在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，智能水饺炉图片，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

（2）开水下：待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

（3）慢火煮：旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。

馄饨*经典高汤

材料

猪龙骨1000克，扁鱼干10片，虾干60克，黄豆芽200克，水6000CC，姜片4片，盐2茶匙，鸡精粉3/2大匙，细糖1大匙

做法1.扁鱼干用烤箱以150℃烤至微焦备用。

2.虾干、黄豆芽洗净后沥干水份备用。

3.取一汤锅，将水煮至滚沸后放入猪龙骨，汆烫后捞起、沥干洗净备用。

4.另取一汤锅，放入作法1的扁鱼干及姜片，先加入水，转大火将其煮至滚沸。

5.作法4汤锅转小火让其呈现微滚状态，且随时捞起浮于汤上的浮油及泡沫。

6.待作法5的高汤滚约2小时，锅内会剩下约3000CC的高汤即可熄火

7.取一细滤网，忻州智能水饺炉，将作法6的高汤滤掉食料，留下高汤。

8.加入调味料于作法7的高汤内，稍微搅拌后即可。