无盐虾皮批发价-南海区无盐虾皮-虾皮批发

各地名产特产推荐--虾皮篇

瓦房店虾皮

　　虾皮是主要是由毛虾加工制成。

　　毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。

　　虾皮的营养价值很高，包邮无盐虾皮，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于*鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

　　虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，南海区无盐虾皮，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。

　　瓦房店虾皮

　　水产初级加工品

两款给宝宝用虾皮做的辅食：

虾皮鸡蛋羹：

原料：鸡蛋1个、虾皮适量。

做法：

1.虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。

2.鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

3.放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

营养盘点：鸡蛋的营养全l面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

虾皮油菜：

原料：油菜30克、虾皮适量。

做法：

1.油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。

2.虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。

3.油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

营养盘点：油菜也可改为*、白菜、空心菜等蔬菜，味道更佳。

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