榆耳栽培拔术-榆耳-永腾榆耳自产自销(查看)

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榆耳又名灵芝菇和榆蘑，我处的食用菌榆耳闻名全国，山东省是我*用菌主产地之一，所产食用菌通称为蘑菇。食用菌大都以细嫩、条大、肉厚、发亮者为上品。 榆耳营养丰富，含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份，以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。榆耳又是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，又像灵芝故名灵芝菌或肉灵芝。

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每100克榆耳耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量的*高出20倍，比动物性食品中含的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量****多的，所以它是一种非常好的天然食品。

　　中医认为榆耳有****高的yao用价值，它味甘性平，有凉血、止血作用，主咯血、*、衄血、血痢、出血、就是因为它的含铁量高，可以及时为*补充足够的铁质