虾皮-虾皮批发-干的小虾皮怎么做好吃
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- 名称阳西县上洋镇富华海产品加工厂 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 陈女士
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-12-07 19:40 至 长期有效
虾皮-虾皮批发-干的小虾皮怎么做好吃产品详情
虾皮
虾皮不是虾的皮,而是一种小虾(中国毛虾)被晾晒至干而成的食品,入口松软,味道鲜美。这种虾的虾肉很少,晒干后肉更不明显,给人一种只有一层虾皮的感觉。虾皮可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。
虾皮
青椒炒虾皮是一道相当经典的补钙菜。虾皮不但含有丰富的碘,虾皮,而且是含钙量较高的食品之一,平常我们可以用它来炒菜、做汤、做馅,不但成本低,营养丰富,而且还相当的美味。
青椒炒虾皮的做法:
主料:虾皮25克,青椒2个
配料:大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽各适量;做法:1、青椒洗净切成丝,生姜切丝,大蒜去皮切粒;
2、虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;
3、起油锅,下入虾皮,小火将其炒至微黄;
4、下入少许料酒,转中火,炒匀;
5、下入郫县豆瓣酱与姜蒜炒匀;
6、下入青椒丝,翻炒两分钟左右;
7、放入少许生抽炒匀后关火即可。
小贴士:1、虾皮洗净后用厨房*纸吸干水分,可以****下锅后溅油;
2、炒虾皮的时候要用小火,以免烧焦;
3、因郫县豆瓣酱与生抽中均有盐分,所以操作过程中可以不再放盐
虾皮
原材料:虾皮150克、青笋50克、珍珠香米400克。
调味料:盐5克、味精6克、香油10克、化猪油15克、葱20克。
虾皮
做法:1、将虾皮、青笋分别洗净,青笋尖切细粒,珍珠香米淘洗干净,葱择洗净切花;
2、锅内加清水烧开,下珍珠香米,大火烧开后改小火熬至粥成熟;
3、下青笋、虾皮、化猪油、盐煮成粥,调入味精、香油,撒入葱花搅匀即成。
虾皮
虾皮在我们生活中运用广泛,既美味又营养丰富。那么大家对于虾皮的了解是不是止步于美味和营养丰富呢?下面带大家走进虾皮的世界,告诉大家虾皮怎么吃补钙?
虾皮
虾皮营养价值又高,食用口感又好,小虾皮有营养吗,使很多人都很钟情虾皮,其实虾皮的作用也很多,对我们的身体有些方面是****好的。虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,干的小虾皮怎么做好吃,是物美价廉的补钙佳品。有的人就很疑惑,究竟虾皮怎么吃补钙呢?
虾皮
虾皮蒸蛋
材料:
鸡蛋四个,每天早餐吃虾皮能吸收多少钙,虾皮一些
做法:
1、鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量;
2、蛋液打好后,我换了一个盘子装,然后加入小虾米;
3、然后放在蒸锅里大火蒸,这个蒸好的准确时间是十二分钟;
4、出锅时滴几颗香油,撒些小葱花就可以了;
5、蒸水蛋的盘底要深一点,可装多一点蛋液之余,清蒸时还能让蛋液受热均匀。
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