果蔬保鲜真空预冷机工厂

果蔬真空预冷机的配置

⒈真空室横截面为方形，由不锈钢制成;

⒉真空泵是原装进口的世界ming"pai，风冷却;

⒊制冷机组为原装进口压缩机组，风冷却;

⒋被冷却物品的芯部或表面温度可设定、控制并适时显示;

⒌温度、真空度都是数字显示;

⒍容积10m3以下是转门，容积10m3以上是平移门，只要按"启动"按钮，到设定预冷温度就停机，自动充气把门弹开。

真空预冷机基本原理

新鲜农产品采收后仍具生命力，呼吸作用及其他生理变化持续进行，加速了产品老化、萎调及黄化。低温可*引起产品劣变的生理变化，减缓xijun滋生。

在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，蒸发热为2256KJ/kg;当压力下降到610 帕时，水的沸点是0℃，蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低，水的沸点降低，而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下，使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发，在此过程中，消耗较多热量，在没有外界热源的情况下，在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单，降温速度高，广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等。

真空预冷中，预冷是指在短时间内的急速降温，根据被冷却物的性质确定预冷时效，通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段，而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术。

新鲜的蔬菜，水果，花卉正在采摘后，它们会变得容易和迅速变质。 在这个可怕的过程中，营养价值会大大下降。 但现在有效的解决这个问题---真空冷却技术（真空冷却器，真空冷却机）是专门用来****新鲜蔬菜，水果，食用菌和新鲜农作物在采摘过程中腐烂的。 冷藏运输，因此真空冷却器（真空冷却机）可以有效节约新鲜和营养价值。 真空冷却器（真空冷却机）可快速消除现场热量，延长保质期，****质量。 实际上，蔬菜和水果的温度可以在15-30分钟内降到1℃-2℃。

快速降温真空预冷机有哪些

快速降温真空预冷机有哪些由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司（www.zcfengchang*）是一家****从事“****锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“诸城丰昌机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城丰昌机械赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！