池州红酒_澳玛帝电子商务_中秋红酒礼盒

<*n style="font-size:16px;">玩转“质感”

<*n style="font-size:16px;">葡萄酒大师告诉我们，****的餐酒搭配一定要考虑质感和平衡，中秋红酒礼盒，而这往往取决于葡萄酒与食物的各个要素，例如酸度和甜度。所以，当你面对肥腻的菜肴时，池州红酒，清新爽脆的葡萄酒会是个不错的选择。

<*n style="font-size:16px;">谈到清脆的葡萄酒，人们大多倾向于起泡酒（Sparkling Wine）或干白葡萄酒。当然，如果你想营造新鲜感，不走寻常路，也可以选择小清新——黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒。

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<*n style="font-size:16px;">酒精度高的葡萄酒就是好酒？

<*n style="font-size:16px;">要回答酒精度高低与葡萄酒质量好坏的关系，我们首先要知道葡萄酒中的酒精度是怎么来的，以及它有怎样的作用。

<*n style="font-size:16px;">酒精是由葡萄糖发酵转化而来的，酒精除了醉人之外，也会让葡萄酒喝起来感觉温润和丰满。所谓的酒体（Body）通常指的就是葡萄酒中的酒精。一般来说，酒精含量越高，酒体就越饱满。此外，酒中的糖分和甘油越多，也越会****酒体的分量。

<*n style="font-size:16px;">通常来说，气候越热，葡萄成熟度越高的产区，酿成的葡萄酒酒精含量越高，中秋红酒礼盒，酒体也就越饱满。但是葡萄酒并非酒体越饱满的就越好，还是要讲求一定的均衡。酒精含量过高常会让味觉感受到不舒服的灼热感。

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<*n style="font-size:16px;">松香葡萄酒（Retsina）

<*n style="font-size:16px;">松香葡萄酒是一种只在希腊盛产的葡萄酒，它****富特色，由白葡萄酒或者桃红葡萄酒作为基酒，然后加入松香酿制而成。这种酒在希腊酿造了2，000多年之久，它的口感比较辛辣，并不见得符合所有人的口味，但若是配上希腊的食物，尝起来便可口不少。

<*n style="font-size:16px;">松香葡萄酒的名字来源于一个拉丁语单词“Resina”。在当时，由于在发酵时缺少完全密封的容器，很多希腊葡萄酒在酿造由于氧化而变酸。为了杜绝这种问题的发生，酿酒师们开始用松树脂覆盖住酿酒的罐子，这种做法成功地隔绝了空气，中秋红酒礼盒，但同时也影响了葡萄酒的味道。不过，希腊人对这种带有松香味的葡萄酒似乎很是喜欢，以至于即便在有了密封桶之后，酿造古法松香葡萄酒的传统仍旧被保存了下来。

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