羊排_羊肉片_羊排价格
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- 名称南京美事食品有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 韩瑞瑞
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-10-03 04:21 至 长期有效
羊排_羊肉片_羊排价格产品详情
宁夏盐池滩羊
盐池滩羊 ,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊*的质量,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量好的一种。所产二毛裘皮毛色洁白,光泽悦目,花穗美观,毛皮轻便,毛股长而坚实,根部柔软,不毡结,羊排价格,能够纵横倒置,是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一,盐池“三宝”*,享誉世界。
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盐池滩羊是皮肉兼用型的品种。滩羊肉是滩羊的一个重要产品。盐池滩羊肉肉质细嫩,无膻腥味,脂肪分布均匀,含脂率低,营养丰富,羊肉中的精品。据内蒙古农牧渔业生物试验研究中心检测:每100克盐池滩羊肉所含蛋白质总量为93.2%(风干样),不饱和脂肪酸含量较高,矿物质元素种类丰富,含量适中,尤其微量元素硒的含量为0.073毫克/公斤,具有****强的功能;而对**的铅等未检出;使羊肉具有膻味的葵酸未检出;羰基化合物含量为1毫克/100克,与其它羊肉相比含量低;而与羊肉风味有关的含量与其它羊肉相比高;胆固醇的含量与其它羊肉相比低。现代科学研究成果表明,盐池滩羊的营养成份结构明显优于其他肉类食品[2] 。
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山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的。因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者则病人少吃,普通人吃了以后也要忌口,不要再吃凉性的食物和瓜果等。
买肉时,绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法:
一是看肌肉。绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手;
二是看肉上的毛形,绵羊肉毛卷曲,山羊肉硬直;
三是看肌肉纤维,绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长;
四是看肋骨,羊排,绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长。
从吃法上说,山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来,由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低,羊排价格,还用它开发出了很多食品。
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“互联网 ”羊肉产业发展的新机遇
作为全国*的物流企业,顺丰快递自2015年底似乎嗅到了包头本地羊肉市场火热所带来的巨大物流商机,随即在我市几乎每一辆顺丰物流的快递车上,都贴上了寄递羊肉的海报,争夺这一*的地方市场。顺丰快递的一位工作人员告诉记者,顺丰各分公司除了处理好日常快件的寄递工作以外,都会结合当地特色产品,推出相应的物流服务,羊肉的寄递就是内蒙古分公司考察市场后推出的特色寄递业务。几乎与此同时,中国邮政快递ems不甘落后,也瞄准了羊肉物流市场。
记者了解到,一只40斤左右的羊,运至北京,大概的物流支出为200元左右,羊排价格,而且是次日即达,对于全国各地的“吃货”来说,包头羊肉值得你花这些钱买回家慢慢享用。
包头的好羊肉搭上互联网的翅膀,借助物流快递这趟快车,会走进更多食客的厨房,成为更多人餐桌上的那道无可替代的硬菜。
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