炬明厨具_宴会保温车_宴会保温车哪家好

厨房设备厂家设计注意事项：

1、餐厅：就餐区设计时应有足够的空间，保持餐厅内宽敞，通风，明亮，洁净等，餐厅大门应保持畅通，方便人员集中和疏散。凉菜间，备餐间应采用单独房间，可以采用玻璃墙。

2、库房：库房应选用在方便进货及领用食材，保持道路畅通，在库房运输的走廊上宽度不低于1.5m。

3、粗加工间：应选用在方便食材进行分类，蔬菜进行茎类，去皮类进行加工，宴会保温车，房间应保持有三个及以上水池，方便清洗。应保持有足够的临时存放架，这样可以把清洗好的蔬菜进行临时存放。

4、精加工间：应设在方便操作人员对菜品进行切配，宴会保温车哪家好，并设制有储藏柜这样可以把未使用的菜品进行存放，保持洁净。

开宴前的检查

　　开宴前的检查，宴会保温车哪家好，是宴会举行前的关键环节，它是消除宴会隐患，将可能发生的事故降至****di，确保宴会顺利、****运行的前提条件，是必不可少的。宴会的*在各项准备工作基本就绪后，应该立即对餐台进行检查。检查的主要内容包括餐桌的检查、卫生检查、安全检查和设备检查，具体内容如下：

　　① 宴会厅内的摆设及形式是否宴会订席单上的内容一致。

　　② 宴会通知单上的注意事项，客数、器材设备、桌布颜色等是否与宴会现场摆设相符。

　　③ 宴会厅外的海报及指示牌内容与宴会是否相符。

　　④ 宴会指示牌、宴会厅名称、宴会场地示意图是否正确无误。

　　⑤ 接待桌的位置及所需物品是否备妥。

“节能，环保，安全”是炬明的基本要求，宴会保温车哪家好，****的产品、合理的价格、良好的信誉、完善的售后服务是炬明的郑重承诺。炬明愿与新老客户携手合作，谋求共赢，****和推动中国烹饪文化的进步和厨具行业的发展。

宴会保温车参数

内外部材质：不锈钢

温度范围：

适放：份数盆

电源：220V/50Hz/1Ph

标配

货架导轨

加湿盒

圆枝网

数字温度实时显示

安装注意事项

-供电电压必须与本设备使用电压相符合；

-为本产品配置带有漏电保护功能的供电电源，并一定要有可靠接地；

-保温柜内部物品相互间应保留15mm以上的间隙，物品不要超过实际容积的2/3，这样利于柜内空气循环流通，发挥保温柜的效率。