广西壮乡山水牛养殖畜牧业扶贫*科技

“山水牛”是广西山水集团旗下自有品牌；是从牧场到餐桌全产业链****安全的好牛肉；全生态养殖，精选精良的安格斯牛、西门塔尔牛犊，其肉质香嫩多汁、醇厚浓郁。山水牛历经七载先后的更新换代建立规模庞大的肉牛养殖加工基地，设立9道关卡、21个关键检验点，建立全程质量安全追溯体系，采用全程冷链运输确保品质新鲜、安全、美味。

广西山水牛是集特质肉牛养殖,屠宰,加工,物流与深加工、餐饮连锁等全产业链的大型综合企业.以食品工业,道德工业为宗旨,打造安全、放心、健康的食品.全社会帮扶模式，翻开脱贫新篇章。

好牛在哪里养：

1、负氧离子空气，是世界卫生*清新空气标准的20倍

2、大明山流水，包含锌、硒等20余种微量元素

3、长寿之乡富硒土，无*

4、热量以及水分充足

5、世界********品种安格斯牛、西门塔尔牛

6、山水牛HCNR现代化养殖体系，拥有93项专利技术

好牛欢乐送:

1、****的精细分割，现代科学的庖丁解牛

2、快乐屠宰，****排酸、瞬间冷却至0~4℃

3、标准克重真*装

4、****冷链配送，24小时新鲜到家

1．举行启动仪式。号召企事业单位*参加启动大会；砺炼干部代表参与*帮扶，并鼓励后盾单位通过支部联建开展*帮扶活动，由广西山水牛公司*企业代表、大型商超等*代表参加*认购签约仪式。

2.推行扶贫模式。一是*扶志模式。广西山水牛公司为帮扶者和贫困户搭建一个*扶志的平台，*帮扶者为贫困户提供*资金，广西山水牛公司为合作社提供*牛只，贫困户通过种植或收集草料销售给合作社获得收益。二是消费扶贫模式。消费帮扶者通过长期订购扶贫产业主体的产品和服务参与认购消费上林县扶贫产业农产品，通过购买和消费来自贫困主体的产品与服务，达到贫困主体增收脱贫的扶贫目的。

3.培养养殖能手。通过种植或收集草料获得销售收入均价6000元，成为一名有意愿的劳动者；1年后从合作社获得分红山水****犊1只，参加广西山水牛公司举办的养殖技术培训会，培养成为养殖能手。

4.培养致富能人。以广西山水牛创业孵化实训基地为依托，*有意向、带动能力较强、有带动贫困户增收脱贫责任心的养殖能手参加集中授课、专题辅导、跟班实训、实地体验、观摩交流等实用技术培训，并培养成为勤劳致富奔小康的“*雁”。

广西山水牛公司

*职责：一是****提供价值1万元/头的山水牛架子牛，配备到被帮扶的贫困户名下且集中在合作社统一饲养管理；二是委托合作社每年给被帮扶贫困户分红1头价值5000元的小牛犊；三是负责为合作社提供保价回购、繁殖防治、养殖技术培训服务等，有偿提供核心精料；四是*到期后全额退还*帮扶者本金，以20%回报率赠送*扶贫资金的山水****肉。

3.合作社

（1）参与的合作社对象

上林县所有肉牛养殖合作社。

（2）合作社参与*扶志活动的条件

发动当地的贫困户参与*扶志活动，将有意愿通过种植或收集草料的贫困户信息报给广西山水牛公司，由广西山水牛公司确定被帮扶的贫困户名单后签订三方合作协议。

（3）合作社*职责

一是*帮扶到期后，受广西山水牛公司委托给贫困户分红1头价值5000元的牛犊；二是每年向每户贫困户收购价值6000元以上的草料；三是按照山水牛养殖标准*山水牛，出栏标准在每头牛1200斤以上；四是为*牛只购买养殖保险，保险****受益人为广西山水牛公司。