无盐虾皮|惠阳区虾皮|富华海产品加工厂

虾皮补钙大家都知道，油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一，两种搭配起来，一道很鲜美的素菜，便宜虾米，而且还补钙。再配以木耳，既增加营养又使得菜品颜色更加丰富，更加好看。

虾皮的食用方法如下：

原料：虾皮，油菜，木耳

调料：蚝油，盐和鸡精

做法：1、准备原料

2、热锅凉油炒香葱花

3、倒入虾皮炒香

4、倒入油菜翻炒变软

5、加小半碗水和蚝油适量还有木耳，略微烧一会加一点点盐和鸡精即可

提示：虾皮很咸，注意盐基本可以不加

加水不需太多，烧制不需太久 不然油菜太软了不好吃

虾皮

材料：面粉500克，猪肉500克，虾皮50克，葱50克

做法1.发面团

2.猪肉切成肉末，加盐，生抽，麻油腌30分钟

3.锅放油，爆香虾皮和葱，放入肉末炒熟，加入沙茶酱炒匀

4.面团发酵好了就可以包了

5.等第二次发酵好了就上锅蒸15分钟

材料：原料：丝瓜，鸡蛋，虾皮

配料：葱，蒜，八角，香菜做法1：丝瓜刮去硬皮洗净，切菱形片

2：葱切圈，无盐虾皮，蒜切片，香菜切段，淡干虾皮，鸡蛋打散，炒成蛋碎

3：底锅热油放八角，葱花，蒜片爆香

4：倒入虾皮稍炒一回，再放入丝瓜翻炒

5：将炒好的鸡蛋碎倒入锅内，惠阳区虾皮，加盐调味，洒香菜出锅即可

虾皮

夏天家里****常做的汤，原料*简单，味道比较清淡。用料 冬瓜虾皮盐

冬瓜虾皮汤的做法

1.冬瓜洗净之后去瓤去皮切片。虾皮洗净。

2.锅里倒一点油，放入冬瓜稍微煸炒一下。

3.冬瓜炒软后倒入能没过冬瓜的水，放入虾皮和适量的盐。

4.大火煮等水烧开后转小火，盖盖子煮至冬瓜变透明，然后就可以装盘开吃啦～

用料 虾皮一把 鸡蛋1只

1.虾皮鸡蛋饼的做法 鸡蛋打散，加入水，继续搅拌，进入空气，才会有厚度

2.将虾皮放入，加一点糖，热锅冷油，倒入鸡蛋，小火，等到锅稍微有些冒烟了，反面，就可以出锅啦，开吃吧