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灌香肠肠衣怎么洗

往猪*上撒100g左右面粉，再次充分揉搓*，把*黏液和异味去除干净，肠衣公司，并用流动的水冲洗一遍。

再把*套在水*上，打开水*灌l水进去，清洗，肠衣供应，并重复步骤4和步骤5把*翻转回原状。剪刀手势夹住肠，顺着肠子的方向刮去下，重复几次，肠子里面的脏东西，很快就冲出来了。经过多次灌l水的肠子，变得透明。不用担心刮*。

再次用双手捏住猪*的开口处，仔细揉搓几下，使表皮薄膜和内层分开。

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灌香肠的肠衣能吃吗

如果是猪的肠衣是能吃的;如果是人造的就不要吃了。其实****l好不要吃香肠的外皮，北海肠衣，因为香肠在制作时是要在露天晾晒的，香肠的外皮上会有尘土;如果想吃的话，就用水冲洗一下，蒸一蒸再吃。香肠的肠衣分为天然和人造两种，天然的一般是猪*或牛肠，人工的分为蛋白肠衣和塑料肠衣两种。除了塑料肠衣外其他的都可以食用。区分很简单塑料肠衣完全透明且由于其有伸缩性故香肠的两端都用金属卡扣封紧。