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1、在盆中放入所有的原料，揉成面团，炸炉哪家好，尽量多揉一会。

2、静置30分钟后，再用力揉一次，阜康油条炸炉，使之成为柔软、光滑的面团，然后室温下醒发8——9个小时。

3、案板上抹上一层油防粘。

4、把醒发好的面团放在案板上，炸炉定做，揉匀，面上也抹上一层油，然后用擀面杖擀成长的面片。

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