大型烤炉哪家好、台州大型烤炉、炬明厨具

大型烤炉生产出厂基本技术要求

1.大型烤炉必须适合做烤猪炉用，炉头数量个别说明，炒炉主架用40*40*4mmA3钢角铁投制造，必须兼顾并能承载炒炉所有之附件，台州大型烤炉，所有角铁架涂有足够之防锈漆，炒炉围板用1.0mm厚304不锈钢造，必须有足够隔热，

2.大型烤炉面用1.2mm-1.5mm厚不锈钢造，大型烤炉品牌，炉面下面必须有足够之承托，以免炉面下陷，炒炉面向前倾斜，在前面有75mm宽、50mm深集水槽，大型烤炉哪家好，配有疏孔式水槽盖，集水槽下面焊有2直径排水接口。

3.大型烤炉后面设有450mm高不锈钢背板，背板厚度不少于1.0mm，每一个炉头必须配有摇摆式冷水*、水盆、炸栖架、锅座、调味板、风机、摇摆*的开关必须设在炉前的围板上，燃烧器为预混鼓风式节能铸铁炉头，火焰大小可任意调节，风气比例能全程按1:1供给。

类型：一般根据发热元件区分为3种：

　　（1）经济型：一根红外管加一根石英加热管就完成，只能实现基本的功能，大型烤炉定做，档次比较低。

　　（2）标准型：由两根远红外管和一根石英加热管组成，加热速度快，但价格会比前者高200元左右。

　　（3）****型：在前者的基础上加装了一根紫外线加热管，具有****消毒的作用。

　　现在很多****型的大型烤炉是由微电脑预先程序设定加热方式、时间及食物烘烤转动等，能够将食物受热更均匀，达到智能化阶段，所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。