*鸡价格_永和禽业_*鸡

*鸡的营养成分：

从营养价值来分析，鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，*鸡选哪家，鸡肉也含有丰富的维生素A，尤其小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素C、E等。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、*疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。

*鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，*鸡求购，适合多种烹调方法。它不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，*鸡，目前市场上的鸡一般都是人工选育、 饲养的，*品种十分难得。鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。 “逢九一只鸡，来年好身体”的谚语。是说冬季*对能量与营养的需求较多，经常*进行滋补，不仅能更有效地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。