硕源*食品级山梨糖醇的价格 山梨糖醇液 粉末生产厂家
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!硕源*食品级山梨糖醇的价格 山梨糖醇液 粉末生产厂家
- 名称郑州硕源生物科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河南 郑州 二七区
- 联系人 王海洋
- 价格 ¥5元/千克 点此议价
- 采购量 25千克
- 发布日期 2023-01-28 18:53 至 长期有效
硕源*食品级山梨糖醇的价格 山梨糖醇液 粉末生产厂家产品详情
- 品牌:其他
- 产品名称:山梨糖醇
- 类型:营养型天然甜味剂
- 型号:食品级
- 产地:郑州
- CAS:50-70-4
- 有效物质含量:99
- 生产执行标准:GB
- 最大使用量:5
- 用途:甜味剂
- 性状:无色透明液体
- 溶解性:易溶
- 包装规格:75kg
- 储存方法:干燥密封
- 保存期限:24个月
山梨醇的性状:为白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。山梨醇的用途:山梨醇因具有“低热值、低糖、低温****、凉爽效应、压缩性、保湿性、防*”等特殊性能与****,故广泛应用于各类食品、饮料及肉制品中。在食品中作营养型的甜味剂、螯合剂、稳定剂和防腐剂。山梨糖醇具有良好的吸湿、保湿性,可****食品的干裂、老化,保持新鲜柔软及色香味,延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。山梨醇甜度低于蔗糖,是生产低甜度糖果与无糖糖果的原料,可作为糖尿症、*、*患者食品的甜味剂和营养剂,在*的代谢过程中不受胰岛素控制。也可加工各种防*的食品及口香糖。 山梨糖醇不含有醛基,不易被氧化,加热时不和氨基酸产生美拉德反应,****类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性,*****。在烘焙食品中(蛋糕、饼干、面包、点心)不会被焙烤酵母而发酵,因高温而退化;在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂;在浓缩牛乳、奶油(酪)、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。山梨糖醇能螯合金属离子,应用于饮料和葡萄酒中可****因金属离子引起的浑浊,能有效****糖、盐等结晶析出,可维持酸、甜、苦味平衡,保持食品香气。山梨糖醇液在肉制品中也逐渐盛行添加应用,能在肉制品中起到****口味,增加风味,赋予颜色,增加产品保水性,****肉制品出品率,降低生产成本。
该公司其他产品
-
郑州硕源*食品级羧甲基淀粉钠的价格 工业级羧甲基淀粉钠
¥12.0元/千克 -
硕源*食品级水解植物蛋白的价格 科兴HVP总代理
¥17.0元/千克 -
食品级低聚木糖90型 低聚木糖35型 低聚木糖生产厂家
¥75.0元/千克 -
食品级田菁胶 田菁胶的价格 田菁胶生产厂家
¥35.0元/千克 -
硕源*食品级牛肉香精的价格 牛肉香膏的价格
¥50.0元/千克
江湖通产品
- 甜菊糖甜菊糖苷长期生产厂家产量 ¥180.0元/千克
- 食品饮料甜味添加剂三氯蔗糖 面议
- 出售山东高纯度甜菊糖甜菊糖甙采购价格 ¥180.0元/千克
- 长期供应现货食品级三氯蔗糖 ¥260.0元/千克
- 甜叶菊提取甜味剂甜菊糖苷口感 ¥180.0元/千克