食品级乳糖酶的价格乳糖酶的生产厂家

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食品级乳糖酶的价格乳糖酶的生产厂家

名称郑州硕源生物科技有限公司【公司网站】
所在地中国河南郑州二七区
联系人 王海洋
价格 ￥150元/千克 点此议价
采购量 1千克
发布日期 2023-01-28 18:55 至长期有效

热线：18237167603

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食品级乳糖酶的价格乳糖酶的生产厂家产品详情

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品牌:其他
产品名称:淀粉酶
型号:食品级
产地:郑州
酶活力:20万
生产执行标准:GB
用途:酶制剂
最大使用量:5
性状:白色粉末
储存方法:干燥密封
保存期限:24个月
包装规格:25kg

乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，乳糖酶能催化β-D-半乳糖苷和α-L-阿拉伯糖苷水解。其中研究****多的是催化乳糖水解，产物为半乳糖和葡萄糖，易被肠道吸收，水解后糖液的甜度****。乳糖的溶解度较低，在冷动物制品中容易析出，使得产品带有颗粒状结构[1] 。

是一种白色粉末、无味道、无嗅、溶解后是一种浅棕色液体。乳糖的溶解度较低，在冷动物制品中容易析出，使得产品带有颗粒状结构[2] 。主要作用：是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。****适pH值****适温度：为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。

以上内容为食品级乳糖酶的价格乳糖酶的生产厂家，本产品由郑州硕源生物科技有限公司直销供应。

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