黔江区阳澄湖大闸蟹|碧丹礼盒|哪里有阳澄湖大闸蟹礼券

螃蟹的安全选购

我国蟹的种类可达600多种，如梭子蟹、青蟹、蛇留、关公蟹等。因分布的地理位置不同，可以将蟹分成不同的等级：一等是湖蟹，如阳澄湖大闸蟹、嘉兴湖蟹；二等是江蟹，如九江蟹、芜湖蟹；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是沟蟹；六等是海蟹。

****大闸蟹的特点可以概括为青壳、白肚、金爪、黄毛。即蟹壳呈青色，平滑有光泽．无点；蟹腹部的甲壳洁白晶莹，非常光滑；蟹脚前端的尖呈金*；蟹整上的毛根竖挺、颜色呈*。

选购要点

蟹肉味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的海鲜食品。然而购买蟹时，有很多讲究。

一看蟹壳。****蟹壳背呈黑绿色，带有光泽，蟹肉厚实；劣质蟹壳背呈*，蟹肉瘦弱。

二鄙顺。****蟹肚脐凸出，肥割晰；劣质蜜肚脐内凹，高脂不足。

三看螯脚。****蟹的蟹整和蟹脚上绒毛丛生，哪里可以预定阳澄湖大闸蟹，膘足体健；螯脚无绒毛，体软无膘．为劣质蟹。

四看活力程度。将河蟹腹部朝天仰放，黔江区阳澄湖大闸蟹，能迅速翻身并且快速爬行的则为新鲜蟹；不能翻身爬行的，则活力差，表示不够新鲜。

五看雄雌。农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉丰满；农历十月后，雄蜜性腺成熟，蟹肉丰满。

购买蟹时一定要挑选活锡蟹，死螃蟹不能购买和食用。螃蟹喜食动物尸和腐烂食物，它们的胃肠里常有致病菌和*杂物。一旦死后，这些病菌便大量繁殖。另外，大闸蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，阳澄湖大闸蟹怎么卖，体内积累的组氨酸越多。组氨酸是一种*物质，在*内积蓄到一定程度会引起*。

2017年阳澄湖大闸蟹多少钱一只 什么时候上市

2017阳澄湖大闸蟹多少钱一斤?大闸蟹味道鲜美可口，而阳澄湖的大闸蟹又****。下面小编为大家介绍阳澄湖大闸蟹什么时候上市。一、2017年阳澄湖大闸蟹多少钱一只

大闸蟹的价格是按大小和时间的不同而变化的。一般而言，阳澄湖的大闸蟹比普通大闸蟹要贵很多。

三两公的30元一个，三两五公的40元一个，哪里有阳澄湖大闸蟹礼券，四两公的60元一个，四两五公的80元一个，五两的150元一个，五两以上的就看实际情况了。

二、2017年阳澄湖大闸蟹什么时候上市

阳澄湖大闸蟹每年一般在9月中旬开湖上市，往年9月中旬也就是中秋节前台，但今年中秋佳节比较往年要来的晚些，今年中秋在10月4号，所以阳澄湖大闸蟹上市时间肯定在中秋节前，具体时间要等阳澄湖协会公布，去年2016年是9月23开湖上市，今年预计9月25左右上市。