炸鸡锁骨怎么做炸鸡锁骨培训小吃培训

重庆本味鲜香餐饮培训项目：烧烤系列、重庆火锅系列、‌‌精品川菜系列、米线小面系列、小吃快餐系列、卤菜系列、中式面点系列、西点饮品、奶茶冷饮等共计*类1000多个小类。公司全体员工热忱期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习
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炸鸡锁骨，金黄似弯弓，回味无穷，更是价廉物美，好吃实惠的美食自然是人人都爱。很香，很鲜嫩，经典小吃项目，****几千元，两三人就可开店经营。

培训费用：一次收费，包含技术转让费、*、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

培训课程：

1、讲述炸鸡锁骨的发展史及特色特点

2、参观炸鸡锁骨的制作流程以及原材料的选购技巧

3、炸鸡锁骨口味变换、材料配比技巧培训

4、炸鸡锁骨食材的预加工方法和技巧

5、炸鸡锁骨调味料的选购，配比，制作等技术培训

6、炸鸡锁骨制作全流程

7、炸鸡锁骨制作方法和技巧培训

8、豆制品、汤料、鲜汁等材料的保管及存放方法