广西桂林小型腐竹机价格 全自动腐竹生产线 河北腐竹机生产厂家
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- 名称济南宏大科创机械技术责任有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 济南 历城区
- 联系人 燕筱雅
- 价格 ¥98000元/套 点此议价
- 采购量 1套
- 发布日期 2018-05-05 16:51 至 长期有效
广西桂林小型腐竹机价格 全自动腐竹生产线 河北腐竹机生产厂家产品详情
- 材质:优质不锈钢
- 产品用途:豆制品加工
- 包装:木质箱
- 产量:腐竹机生产视频
- 地址:山东济南历城区郭店工业园
- 品牌:宏大科创
- 加工定制:是
- 型号:FZ系列 腐竹机
- 产量:腐竹机生产厂家
- 功率:2.2kw
- 电源电压:220
- 适用范围:大豆
- 外形尺寸:全自动腐竹机厂家
- 重量:腐竹机生产视频
宏大腐竹*机,可以同时生产腐竹、*等两种产品,机器自带烘干设备,比手工生产快的多,产品薄厚可调,购机包教技术,没有时间限制,直到学会为止,机器险情可电话咨询:156 1551 5748(同步微信)*:328 520 2771 联系人:小燕(经理)
全自动腐竹*机工作原理:
腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。
腐竹机性能特点:
1、设计****、结构合理、省时省力、节能****。
2、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机****分析生产腐竹成本低、利法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽润高、*大、*。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。
腐竹机器制作工艺流程:
煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(*),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,*碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅*,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
我们的机器不仅质量过关,生产的产品质量高,而且我们厂家还郑重承诺:
1、根据客户需要,为您进行私人订制服务,****资讯指导购买产品;
2、****安装、调试、确保设备正常运转;
3、机器一年包换,十年保修;
4、机器安装完成后我们会有技术老师进行技术培训,直到学会为止;
我们不仅是卖家跟买家的关系,我们更是朋友!如有需要可以联系我,期待与您的合作!
联系电话:15615515748(同步微信)
联系人:小燕
联系*:3285202771
公司地址:山东济南历城区郭店工业园
*址:w w w.d f p jq .c o m
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