夹层锅 带搅拌立式夹层锅

【设备介绍】

可倾式夹层锅以电力为能源，具有受热面积大、热*、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。

立式夹层锅采用内外胆整体，旋压无焊接一次成型，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜等食品的加工及日用、化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。

【设备构造】

内胆、外胆、锅沿、安全阀门；压力表、手轮、蜗轮、蜗杆、轴承座、轴承与座等；加热接口；搅拌电机；电机支架；搅拌齿。

【设备特点】

全不锈钢夹层锅采用内外胆整体旋压无焊接一次成型。主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头、药材等，也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭用。