卤肉加工设备馅料夹层锅
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- 名称诸城市众意机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 潍坊 诸城市
- 联系人 孙凤芹
- 价格 ¥9800元/台 点此议价
- 采购量 1台
- 发布日期 2024-01-03 15:26 至 长期有效
卤肉加工设备馅料夹层锅产品详情
- 材质:不锈钢
- 包装:缠绕膜
- 品牌:盛众
- 品牌:其他
- 加工定制:是
- 型号:100
- 类型:夹层锅
卤肉加工设备 馅料夹层锅
酱牛肉大家都非常喜欢吃,酱牛肉是中国一道传统美食,酱牛肉要煮熟煮透,颜色棕肉表面有光泽,无糊焦,不牙碜和辅料渣,略有弹性,五香味浓,酥软可口,外酥里嫩。酱牛肉的加工先入味,需要用到盐水注射机、真空滚揉机,熟化需要用夹层锅,真装机好后用高温锅进行公司生产的酱牛肉加工设备,欢迎来电咨询!
馅料夹层锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌,机械传动。出料方式为下出料口出料。安全、稳定、可靠。
可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。但是值得注意的是:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
使用与操作:
1电加热夹层锅在使用前首先加注导热油,加注时油位以油标为准。
2加油时应把气孔三通管拧下,把油尺孔拧开,以便排气。
3加油到达油位时,让其停止待10分钟后,再加热。
4不锈钢肉块卤煮夹层锅加热首先合上配件箱内漏保开关,把配件箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。
5设定温控仪数字时,先轻按set键一下,待数字闪烁时,可按键增加或减少,设定好复位即可。
6加入物料,一般物料加入五分之四为好。
7加热,把配件箱面板上的加热开关到加热,方向指向右上方,此时加热灯绿灯亮,加热开始工作。
温馨提示:设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工 订制,具体详情请咨询:Tel:155*5361-8501
卤肉加工设备 馅料夹层锅
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