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（因为只需要半发面，恒温自动烧饼锅，所以不必等发酵充分，醒半小时就行，恒温自动烧饼锅厂家，如果天热醒15分钟即可。）5取一个铁锅直接将茴香放进去干炒，炒至颜色焦黄即可不要糊了，炒完茴香把花椒也干炒至微黄。6炒好的茴香和花椒用蒜臼捣成粉状，没有蒜臼就用擀面棍擀成粉也行。7?大碗中加入250克芝麻酱，然后加入适量捣好的茴香粉和花椒粉再加入4克盐。8加入适量老抽搅匀，如果感觉有点稠就加玉米油稀释一下，不要加水稀释哈。9?醒好的面团擀成大面皮。?10均匀的抹上调好的麻酱料。

2.先用筷子搅拌均匀，然后边搅拌边加入不超过35度的温水，先搅成面絮，再揉成面团，反复揉搓面团，揉光滑以后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，恒温自动烧饼锅哪家好，发酵2个小时。

3.准备一个小盆，打入一个鸡蛋，打散备用，另外准备一个盘子，倒入一点白芝麻。

4.然后我们来做一点油酥，拿一个小盆放30克面粉，倒入椒盐3克，用筷子把椒盐搅拌均匀，锅内烧油，凉油放入几根小葱段，炸出味以后捞出小葱段不用，油温7成热时，把葱油倒在面粉里面，用筷子搅匀即成油酥。

5.2个小时以后，面团膨胀到原来的两倍大，用手扒开面团看一下，里面呈蜂窝状，这个时候面团已经发酵好了。

揉到大致光滑后，开始甩面团，甩的话比较省力。有厨师机可以用厨师机。面团到这种，推开后有一定延展性就可以了。4，让面团静置15分钟。5，这时候调个酱油蜂蜜水，5克酱油，5克蜂蜜，调匀，这样可以让表面上色，恒温自动烧饼锅价格，粘芝麻也不容易掉。6，把静置好的面团均匀的分成9个小面团。擀成小圆饼，用手压成小圆饼，包上红糖，油酥，像包包子一样，包住，封口捏紧，盖上保鲜膜。7，都包完以后，把面团擀成椭圆形，从一头卷起，和酥饼类做法一样。