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诸城瑞恒机械(图)-章鱼丸机-江门鱼丸机

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诸城瑞恒机械(图)-章鱼丸机-江门鱼丸机

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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂












肉丸机的特点。

  1、肉丸机模拟人工搓圆成型的原理,精心设计制造而成,生产出来的肉丸,密度小,馅料好,外表光滑。

  2、只要把肉浆及包心料放入料斗内,开机2~3分钟即可自动制成包心肉丸,肉丸口感爽脆,味道鲜美,富有弹性。

  3、肉丸机采用优的不锈钢制造,外形美观,大鱼丸机,,符合国家食品卫生标准。

  4、肉丸机可以调节肉丸生产量及馅料多少,产量每分钟在140~420个,相当于12~18个工人同时手工制作的效果。

  5、一机多用,可以制作各种口味的包心肉丸、包心鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等肉往制品。功能多样,鱼丸机转让,可以生产不同口味的肉丸,增加了利润增长点。

  6、全程自动化,操作简单,江门鱼丸机,一人、两人都可操作,清洗维护方便。







近些年来肉丸成型机发展逐渐进步,快速提高,在食品设备机械化市场上占有很高的领域,而且肉丸机市场将大大的发展扩大,促进我国经济的发展,将肉丸机生产更机械化,章鱼丸机,2015年,肉丸成型机的发展将会大力以赴,更前进。


猪肉丸子


材料:猪肉400克、葱 一根、 姜 15克、糖 15克、盐 8克、胡椒粉 3克、料酒 10克

制作步骤:

1. 把猪肉切定剁细,把葱姜洗好,葱姜切成碎末,和肉放到一起。

2. 加入料酒、盐、糖、胡椒粉,调制均匀。

3. 用手攥成丸子。起锅加水,烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。







传动猪肉丸所用到的肉丸设备:切肉机、绞肉机、高速肉丸打浆机、实心/包心肉丸成型机、自动煮丸水槽(含定型)(或油);

淡水鱼丸加工所需的鱼丸设备:鱼肉采肉机、鱼肉/鱼糜精滤机、慢速/调速肉丸打浆机、实心肉丸成型机/包心肉丸机、自动煮丸水槽(含定型);

牛肉/牛筋贡丸加工所需的贡丸设备:切肉机、*绞肉机、高速肉丸打浆机、慢速/调速肉丸打浆机、贡丸成型机、自动煮丸水槽(含定型);

冻肉加工猪肉丸所需设备:冻肉刨肉机、*绞肉机、高速肉丸打浆机、实心/包芯肉丸成型机或贡丸机、自动煮丸水槽(含定型);

鸡肉丸加工所需设备:绞肉机、慢速/调速肉丸打浆机、肉丸成型机、自动煮丸水槽(含定型);

火锅肉丸加工所需设备:涉及原材料较多,所以设备相应增多,肉制品前处理设备(绞肉机、切肉机)、鱼类前处理设备(如采肉机、精滤机等)、调速打浆机或慢速打浆机、火锅丸子成型机组(由火锅丸子成型机和两台泵浦灌浆机组成)、自动煮丸水槽等设备;

包心包馅丸子除了要用到包心肉丸机,还要用到制作菜馅的设备:盘式菜馅机、刹菜机、食物切碎机等设备,都是用于制作菜馅之用,其中盘式菜馅机是比较好的菜馅制作设备。









诸城瑞恒机械(图)-章鱼丸机-江门鱼丸机由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。诸城瑞恒机械——您可信赖的朋友,公司地址:山东省诸城市人民医院西2.5公里路北(壳牌加油站东临),联系人:李家义。

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