双头电炸炉价格-山东博奥(在线咨询)-白山双头电炸炉
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- 名称山东省博兴县博奥厨业有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 张东玉
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2022-01-15 10:14 至 长期有效
双头电炸炉价格-山东博奥(在线咨询)-白山双头电炸炉产品详情
虽然麻花在这个期间要求的温度并不高,但是热源一定要充足,因为此时是麻花水分蒸发的阶段,需要大量的热量。到了熟化期和着色期虽然温度在不断提升,并不代表这两个阶段是需要高热源的阶段。因为这个期间麻花是水分基本耗尽,掌握在麻花出锅时在160°左右为宜。所以在油炸流水线设计的时候各阶段都应是可以随工艺要求可以调节温度的。
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