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供应秘鲁刺云实胶 塔拉胶 刺槐豆胶25KG/袋

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供应秘鲁刺云实胶 塔拉胶 刺槐豆胶25KG/袋产品详情

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  • 包装:25KG/袋
  • 蛋白质:小于4
  • 脂肪Fat(%):小于1
  • 品牌:其他
  • 产品类别:其他
  • 是否进口:是
  • 原产地:其他
  • 售卖方式:包装
  • 品名:刺云实胶
  • 原料与配料:刺云实(C aesalpin iaspinosa)种子的胚乳
  • 储藏方法:存放于20℃以下阴凉干燥处.
  • 保质期:保质期2年
  • 包装规格:25KG/袋
  • 净重:25KG

塔拉胶应用:

  1. 塔拉胶在食品应用中的各种无脂和低脂肪应用中具有许多优势,包括:甜点、乳制品、调味品、烘焙食品、沙拉酱。和瓜尔豆胶一样,塔拉豆胶是冷溶性的,在水、牛奶和其他固体低粘度体系中几分钟内达到粘度。

主要应用如下:

1、稳定剂Stabilizer:.预制香肠,肉类和沙拉产品中。

2、固体增稠剂Solid Cistency:用在冰淇淋和乳品中、奶盖产品中。

3、乳化剂Emuslifier蛋黄酱和牙膏产品中。

4、凝胶剂Gelling Agent: 用于果酱、果冻、糖果、乳制品和罐头肉的制造。

5、胶囊Encapsulate:生产助剂。

6、助留剂Retention Agent:在造纸行业。(细纤维保持剂)。

以上内容为供应秘鲁刺云实胶 塔拉胶 刺槐豆胶25KG/袋,本产品由优五加科贸(上海)有限公司直销供应。
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