特色餐饮培训-餐饮培训-汉食观(查看)
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- 名称武汉汉升餐饮管理服务有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 湖北 武汉 青山区
- 联系人 叶老师
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2021-09-25 10:05 至 长期有效
特色餐饮培训-餐饮培训-汉食观(查看)产品详情
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的小吃,饼里拌有海苔粉,餐饮培训,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
千层饼又称拿破仑饼、香草薄饼、巧克力薄饼、奶油薄饼或者蛋奶薄饼,它是一种多层酥饼,饼间夹有甜的陷料。
五彩馒头
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,餐饮培训班,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
五彩馒头是一道菜品,主要食材是馒头,胡萝卜丁。
主料:馒头、胡萝卜丁,配料:适量油、适量盐、葱
制作步骤:
剩馒头切小块,胡萝卜切丁,葱花切末
锅烧7成热,餐饮技能培训,放入油
放入胡萝卜丁,翻炒2分钟
倒入馒头丁,特色餐饮培训,翻炒3分钟,撒入少许盐,放点水,这样馒头香软入味
起锅,装盘,撒点葱花。
炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。
常见的炸串:
1.火腿肠
2.土豆片
3.藕片
4.韭菜
5.千张
6.青椒
7.各类丸子等
将炸好的串放盆里,稍微倾斜一下控油。控油的时候准备蘸酱,番茄酱和蒜蓉酱倒入盘里搅拌均匀,孜然粉和芝麻盐倒蘸酱盘里不用搅拌。将菜串放入酱盘里,用刷子均匀的刷上酱,火腿肠不用刷酱。再均匀的撒上孜然粉和芝麻盐就可以吃了。
特色餐饮培训-餐饮培训-汉食观(查看)由武汉汉升餐饮管理服务有限公司提供。行路致远,砥砺前行。武汉汉升餐饮管理服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
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