商用烤箱烤炉厂家-商用烤箱烤炉-山东克拉斯克厨业
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- 名称山东克拉斯克厨业有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 杨文广
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2021-08-18 10:15 至 长期有效
商用烤箱烤炉厂家-商用烤箱烤炉-山东克拉斯克厨业产品详情
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果木牛扒的特点:
1:外观钢板304材质,厚度足
2:耐高温混凝土厚度12cm
3:烘烤炉膛圆弧加圆柱型
4:耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料
5:质保2年,终身维护!
果木牛排炉的优势。
1.圆弧加圆柱型构造,具备高温回火原理,很好的控制明火和火星不能出炉膛,安全性高
2.温度高可以达到900摄氏度
3.采用不锈钢304材质,不锈钢板的厚度达到1.5到2.0的厚度
4.方便排烟,有直排烟和90度后拐排烟
5.果木牛排炉下面有四个可移动带刹车的脚轮,方便运输和移动
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蜜桃汁配蜂蜜增香。烤牛肉一定要用到果木,商用烤箱烤炉价格,但是根据地域的不同很多人会选择不同的果木,比如苹果木、水蜜桃木、龙眼木有些人也会搭配使用。这里我选择了水蜜桃木。为了配合水蜜桃木的清香味,在牛肋骨烤至需要的色泽后,商用烤箱烤炉按需定制,我选择刷水蜜桃汁和蜂蜜,在增加香味的同时补充牛排的水分。如果选择的是苹果木可以刷苹果汁和蜂蜜。
细掌握成熟度。果木烤牛排跟煎牛排是一样的,可根据客人喜好的不同,从五成熟到十成熟都有,黑龙江的食客多喜欢八成熟的。按照烤制时间来说,牛排七成熟时,加热时间在18分钟左右,八成熟时,加热时间在20分钟左右,商用烤箱烤炉,以此类推,每成熟一成,约多消耗2分钟。但由于肉的厚薄、大小不同,所以烤制时间就会有所偏差。为了更好地掌握成熟度,可以借助一根不锈钢钎。具体方法:将不锈钢钎插入牛肋骨中,如果拔出后略有,则证明是八成熟,如果一点也没有则是十成熟。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产商用烤箱烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克商用烤箱烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
牛肉食物中所含有*所须这8种必需氨基酸,而且是吸收,任何动、植物的营养没法与牛肉相比,所以,有吃一块牛肉,抵得上一天的营养的说法。牛肉的瘦肉部分,含有丰富的蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。
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商用烤箱烤炉厂家-商用烤箱烤炉-山东克拉斯克厨业由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司为客户提供“厨房设备,制冷设备,电器设备”等业务,公司拥有“克拉斯克”等品牌,专注于换热、制冷空调设备等行业。,在山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:杨文广。