商用电炸炉价格-山东博奥(在线咨询)-大兴安岭商用电炸炉

油炸休闲食品具有保香作用：油炸机油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大部分为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用油炸技术可以很好地保存原料原本的香味。

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博奥生产的商用电炸炉产量大。散热加温面积大，烧火灶炉堂，过火管道，另一端的火箱，回火烟囱，加煤口都在加温，加温面积超过90万平方毫米，商用电炸炉品牌，加温速度比普通油快10倍。八百斤油十分钟就能烧到160℃。

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大家一定很想知道怎样用油炸出美味的麻花吧！下面就来为大家来具体介绍一下。

1.在油炸制麻花的天，用三点五公斤面粉加入五百克老肥，用四升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。

2.用二升水将三点五公斤白糖，一百三是五克碱面和五克糖精用文火化成糖水备用。

3.用取三点五公斤面粉，用五百五十到六百五十克热油烫成酥面备用。

4.取七百五十克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。

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