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地道的土豆迷，每次去快餐店必点薯条，金黄酥脆的薯条，外酥里嫩，吃一口嘎嘣脆，美味*了！家里小朋友们对薯条也是情有独钟，每天都嚷嚷要去吃。油炸食品在外面吃或多或少对卫生安全不太放心，准备自己在家动手做！炸的薯条软趴趴，一点都不酥脆，油炸机厂家出售，后来请教了几个美食达人，原来掌握这几步，就可以炸出金黄酥脆的薯条！

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油槽温度检测1.校准测温计：A.提前准备冰水：应用一只空饮品杯添加冰块儿及其从饮品塔引入冰水至满杯。应当要有50%冰块儿及50%水。B.将测温计的探针放进一杯水中及其不断摇晃直至温度读数平稳。C.温度读数：此读数应当为32℉(0℃)，正负*2℉(1℃).要不是，必须做校准，检修，或拆换此测温计。校准时，请遵循测温计供应商原装校准查验及其调节程序流程申请办理。

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第二步：锅中放入适量的水，油炸机厂家定制，将水煮开后，油炸机厂家生产，然后将土豆条放入到锅中，大火将土豆煮1分钟后捞出放凉。土豆焯水时，黄石油炸机厂家，煮1分钟即可，如果煮的时间太长，会导致炸好的薯条不脆的。第三步：将淀粉撒到冷却后的土豆条中，然后将土豆条放入到冰箱中，将土豆冰冻6小时左右，直到土豆完全冻硬即可备用。